안녕하세요~ 여유로운 생활을 추구하는 행복한 여행자입니다. 오늘은 위염, 위궤양에 효과적이고 항암물질인 인돌 성분이 풍부해서 암도 예방해 주는 양배추로 만드는 닭가슴살 양배추롤을 만들어 보겠습니다. 인돌은 발암물질을 체내에서 중화시키고 체외로 배설하게 도와줌으로써 암 발생을 억제시킵니다. *양배추롤 재료* 양배추, 닭가슴살, 새우, 파프리카(빨강,노랑), 깻잎 1. 양배추는 반으로 갈라줍니다. 2. 앙배추 심부분은 칼로 도려내 주세요. 3. 이파리를 떼어줍니다. 4. 떼어낸 이파리를 끓고 있는 양배추를 넣어주세요. 5. 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 6. 파프리카는 얇게 채를 썰어주세요. 7. 깻잎은 꼭지를 잘라 주세요. 8. 닭가슴살은 삶아서 잘게 찢어 주세요. 9. 다 쪄진 양배추를 꺼내서 펴주..
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2016. 8. 23. 21:57
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